WER WIR SIND - UNSER NAME
Das Zwei-Sterne-Hotel „Agios Georgios Valsamitis“ befindet sich im sonnigen Xylokeratidi, ca. 500 Meter gegenüber des Hafens von Katapola und nur 150 Meter vom nächstgelegenen Strand, den zentralen Strand von Katapola, entfernt. Insgesamt verfügt das Hotel über sechsundzwanzig Zimmer, die im Jahre 2012 renoviert wurden. Gegründet wurde unser inhabergeführtes Familienunternehmen im Jahre 1991.
Seinen Namen erhielt das Hotel von dem gleichnamigen Kloster des Hl.. Georgios des „Valsamitis“, das wiederum seinen Namen der Kräuterpflanze Valsamo (βάλσαμο, Rossminze oder Mentha longifolia) verdankt, die in der Klostergegend besonders häufig wächst.
Seit der Antike wurde die Insel Amorgos als heiliges Tor der Kommunikation der Menschen mit den Göttern betrachtet. Ein Beweis hierfür ist die Existenz eines hydromantischen Tempels von Apollo („Hydromantie“: griech. Wahrsagekunst aus dem Wasser). Über seinen Ruinen wurde das Kloster des Agios Georgios Valsamitis gebaut. In christlichen Zeiten wurde das Hydromanteion unter der Ägide der Kirche und der Aufsicht eines Priesters betrieben, der das Wasser aus der Quelle heiligte, um im Nachhinein die günstigen oder ungünstigen Erscheinungen und Zeichen, die er in und über dem Wasser sah, zu deuten.
Die Heiligung des Wassers war mit der religiösen Tradition der Bewohner von Amorgos und den umliegenden Inseln eng verbunden; niemand begann eine wichtige Tätigkeit, ohne zuvor eine Heiligung des Wassers „eröffnet“ zu haben.
Wir folgten dieser Tradition und nachdem die Zeichen glücksverheißend waren, bauten wir unser Hotel, das Hotel St. George Valsamitis.